🍐 Роскошная пицца с грушей, тремя видами сыра и грецким орехом!
Оценят все любители пикантности, обязательно попробуйте! 🧀
✅ Готовим на панелях «Пицца» (RAMB-16) 👉🏻https://multivarka.pro/~GdufD
Понадобится:
■ Мука – 100 г
■ Соль – 1 г
■ Яйцо – 1 шт.
■ Молоко – 30 мл
■ Оливковое масло – 10 мл
Для начинки:
■ Моцарелла – 60 г
■ Груша – 80 г
■ Сок лимона – 8 мл
■ Полутвердый сыр – 30 г
■ Пармезан – 15 г
■ Сыр с голубой плесенью – 50 г
■ Масло грецкого ореха – 8 мл
В глубокую ёмкость выложить все ингредиенты для теста. Перемешать при помощи миксера и насадки для тугого теста. Затем замесить тесто вручную, вымешивать 5 минут. Далее накрыть ёмкость с тестом пленкой и оставить на 15 минут.
Сыр моцарелла нарезать слайсами, пармезан натереть на мелкой терке, полутвердый сыр натереть на крупной терке, сыр с плесенью раскрошить руками. Грушу нарезать тонкими слайсами, сбрызнуть соком лимона.
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать прямоугольник чуть больше размера панели Мультипекаря. Выложить тесто на панель, сформировать бортики. Выложить на тесто моцареллу, затем грушу. Сверху посыпать полутвердым сыром и пармезаном. Немного прижать начинку. Установить панели «Пицца», включить Мультипекарь. Выпекать 10-12 минут.
Готовую пиццу выложить на тарелку, сразу посыпать сыром с плесенью и смазать маслом грецкого ореха 🌰
Можно подавать на стол и наслаждаться 🤤
✨ Приятного аппетита!
#мультипекарьредмонд #мультипекарь #редмонд #мультипекарьпецепты #пиццасгрушей #пицца #пиццатрисыра #бездуховки #домашняяпицца
